måndag 31 december 2012

söndag 30 december 2012

Snart nytt år!

2012 börjar dra sig mot sitt slut och vi är inne på näst sista dagen på detta året. Tiden går så galet fort och nu ska vi blicka framåt mot ett nytt år och nya äventyr.
Det nya året kommer vi att fira in tillsammans med vänner här hemma hos oss.
Och i år har vi faktiskt gjort det väldigt lätt för oss och kör på catering.
Med förra helgens kalas och julafton och alla förberedelse känner jag inte alls för att stå och fixa med så mycket imorgon. Ska fixa efterrätt och lite tilltugg till fördrinken, that´s it! Lovely!
 
Julhelgen och mellandagarna har varit lugna och sköna och vi har bara njutit av tiden tillsammans och med vänner. Vi har mest bara varit, haft långa sovmorgnar och tagit dagarna som de kommit.
Idag har vi varit på traditionell middag hos Fredriks mormor och som traditionen bjuder serverades det oxstek med potatis och en fantastiskt god brunsås, och som vanligt äter vi så att det sprutar ur öronen på oss alla!
Celina ville inte alls följa med oss hem utan skulle till varje pris med farmor och farfar. Och så fick det bli, det var bara att packa ihop en väska till henne så nu myser hon och får lite egentid med dom.
Mysigt även för oss att få lite egentid med Benjamin.
 
Lite nygammalt här hemma
 

Ljusbox House Doctor/Lillavillavita, Hjortar Borett och Adventsljus TineK/MissK


 
På ovanvåningen står denna söta lilla gran som jag köpte förra året på Ica Maxi, kruka från en lokal blomsterhandel, julgranspynt Village och ljusstake Borett
 
Nu ska jag mysa med sonen och sen ska jag läsa vidare om Mr.Grey i Femtio nyanser av mörker.

måndag 24 december 2012

God Jul!

Årets julkort med bilder på barnen från vår resa till Egypten.
Skannade in bilden men hur jag än gjorde fick jag inte med hela kortet så texten och en liten bild längst ner föll tyvärr bort.

 
Nu ska jag fortsätta fixa lite här hemma.
Rödbetssalladen är färdig (första gången jag gör egen och den blev underbart god!), brödet är i ugnen, äggen är kokta så nu ska vi börja lägga upp lite på uppläggningsfat så det bara är att ställa fram på bordet sen.
Skönt med lite knytis, så ingen behöver stå med allt.
 
God Jul!

söndag 23 december 2012

Dan före dan!

Så här dan före dan har vi mest tagit det lugnt och fixat det sista inför morgondagen. Julafton spenderar vi här hemma med nära och kära. Skönt att vara på hemmaplan.
Bordet är dukat och i år går dukningen i vitt med de fina mateustallrikarna, ljuslyktor och skålar på fot från Iittala och en granriskrans med ljus i mitt på bordet.
Enkelt och stilrent.
 

Köpte en odekorerad granriskrans och satte lite piff på den själv.
 


 
Granen står så grön och grann i stugan....
 

Förra året köpte jag lite pyssel från Panduro som jag inte hann fixa med. Så i år åkte det fram och resultatet blev 6 såna här fina änglar som får pryda granen.
 
(Bilderna är tagna med mobilen och i mörker = sådär i kvaliteten...)

 
För några dagar sen började snön töa bort när regnet kom och man såg små skymtar av gräsmattan som kikade fram. Men så idag kom snön igen, så det blir en vit jul i år i alla fall! Lycka!
Benjamin tittade ut och när jag frågade vad han tittade efter, svarade han "Jag ska bara se om jag behöver skotta imorgon", lilla sötnosen! Och det lär han göra, han tycker det är lite småroligt, och inte mig emot! Jag slipper det mer än gärna!
 
 

fredag 21 december 2012

Julgodis

I dagarna har det bakats massor med kakor och julgodis här hemma. Imorgon vankas det 4-årskalas och till julafton måste man ju ha lite julgodis. Har som vanligt gjort chokladkolor och rocky road fudge men i år testade jag även passionsfruktstryffel som blev riktigt goda. Fredrik som aldrig äter sånt annars, gillade dessa skarpt! Det är ju ett väldigt gott betyg!
 
 
Som små söta snöbollar :O)))
 
Receptet hittade jag på Instagram där Anna-Karin (#ak_cancan) som driver CanCan Interiör lagt ut det.
 
Passionsfruktstryffel
ca 30 st
25g smör
1/2 dl vispgrädde
2 st passionsfrukter
200g vit choklad
kokos
 Smält smör och vispgrädde i en kastrull. Hacka under tiden chokladen i mindre bitar.
Dela passionsfrukterna och skrapa ut innehållet och blanda i den i gräddblandningen. Rör om väl.
Rör ner chokladen och låt allt smälta samman. Häll upp chokladen i en skål och låt svalna.
 När chokladen svalnat, ta en tesked choklad och forma till en boll. Rulla alla i lite kokos.
 
Jag ställde in smeten i kylen en stund och med hjälp av två teskedar formade jag sen små bollar.
De smälte lite i händerna annars tyckte jag.
 
Chokladkolorna är superenkla att göra och ska bara koka i 6 minuter. Plus i kanten på det!
 
 
Snabblagad chokladkola
ca. 60 st.
 
4 msk kakao
4 msk vetemjöl
4 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 1/4 dl ljus sirap
225 gr smör eller margarin
 
Blanda allt i en kastrull, rör och låt koka ganska kraftigt i 6 minuter.
Häll massan på en plåt med mjölat bakplåtspapper.
Låt kallna och skär därefter kolan i bitar med en oljad kniv.
Lägg i papper. Förvaras i kylen. 
 

Hipp, hipp, hurra...

... för vår födelsedagsgris idag!
Inatt var det hela fyra år sen vår älskade Prinsessa kom till oss och gjorde vår lilla familj komplett.
Samtidigt som man undrar var tiden har tagit vägen, så känns det som att hon har varit hos oss alltid.
 
På BB i väntan på första mötet med storebror. 

 
Drygt en månad gammal
 
 
Och nu, fyra år senare! En envis och målmedveten liten tjej!
 
 
Världens finaste och underbaraste lilla Prinsessa!
Tack älskade Celina för att du valde att komma till just vår familj

onsdag 19 december 2012

Julerbjudande!

Det är många butiker och bloggar som kör adventskalender under december där man hittar både tävlingar och fina erbjudande.
Blackballoon kör idag ett kanonerbjudande på hängande juldekorationer från Day Home!
50 % rabatt om man anger koden LUCKA19 i kassan.
 
Funderar skarpt på att klicka hem de fina julgranskulorna....


 
För att ta del av deras dagliga (de få dagar som är kvar till jul!) erbjudande gillar man Blackballoon på FB.
 
Nu ska vi snart packa ihop oss och hämta hem storebror från julfesten de har idag på fritids.
 

måndag 17 december 2012

Egypten

Nu är vi hemma igen efter en härlig vecka i Egypten!
Egentligen har vi varit hemma i snart en vecka, men här har vi (barnen) haft kräksjuka också har jag jobbat, jobbat, jobbat sen vi kom hem och alltså inte hunnit med att sitta så värst mycket vid datorn.
Egypten i sig var väl inget som tilltalade oss, men hotellet var fantastiskt fint, servicen outstanding och vädret super! Precis vad vi behövde!
Vi gav oss utanför hotellet en kväll och ville ganska så snart vända tillbaka. Folket i och utanför butikerna var bara för mycket. Barnen gillade inte alls deras närmanden och deras så kallade skämt som att ta kepsen osv. Med andra ord var vi mycket glada för att vi hoppade över att åka in till basarerna osv.

Däremot gav vi oss iväg på en Dolphin Spotting utflykt som var superhärlig! En heldagsutflykt med båt där kaptenen körde till de ställen där det brukar synas delfiner. Två gånger hittade han delfiner och stannade till. Underbart att få se dom i det fria.
Vi stannade även till för att snorkla och titta på korallreven. Hade nog lite större förväntningar på detta men visst var det fint. Häftigt att se alla fina fiskar.

Annars var det mycket Bamse, mycket sol och bad, lite beachvolley, en del kändishäng men framför allt var det mycket bara vara.

Bus på stranden
 

 
Blåsigt värre på Dolphin Spotting
 
Sötfis i strandbaren
 
 
Min lille snorkelkille!


Min store snorkelkille!


Salt men härligt vatten
 
Delfiner!!

 
De kom ganska nära!
 
 
Glad kille!
 
 
En suddig familj...
 
Solen på gång ner över hotellområdet
 
 
Bamse och hans vänner kom och hälsade på ett par gånger
 
En liten oredigerad bildkavalkad från vår härliga vecka.

söndag 2 december 2012

Första advent

Första advent idag och som jag har sett fram emot det! Det är så mysigt att sätta upp julstjärnorna och pynta lite smått. Jag adventsstökar alltid dagen innan första advent men i år blev det dock inte som jag hade tänkt mig eftersom jag blev inringd att jobba och sen åkte vi iväg till ett par vänner direkt efter jobbet. Jag började dra lite i pyntet tidigare ikväll, men energin fanns helt enkelt inte idag, så det får vänta tills imorgon. En ensam liten gran står här på bordet, det är vad jag orkade med idag...!
I Skåne har vi dessutom fått årets första snö! Mycket snö! Så underbart! Och det gör ju faktiskt advent ännu lite mysigare. Väldigt tidigt med snö för att vara i denna delen av Sverige! Barnen älskar det och har varit ute och lekt i stort sett hela dagen, så ikväll gick nattningen som en dans! 
 
Igår hade denna lilla prinsessa Bolibompa-namnsdag!
 
Sötnosen har ju ett lite ovanligt namn och har ingen egen riktig namnsdag, men för ett par år sen tittade vi, för en gångs skull, på Bolibompa och då kom hennes namn upp!
Så den 1/12 har hon alltså oxå en egen namnsdag!